マタンガビールサーバー
だんだん暑くなって来ました
ビールの美味しい季節です
私はお酒に弱いので、アサヒ ドライゼロ
https://www.asahibeer.co.jp/dryzero/を愛飲しています。数あるノンアルコールビールの中で、一番ビールに近い味がすると思います。
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さてFCハウス地下にヒーリングルームがあるのですが、そこのの前に
を設置しました。
エールとは大麦麦芽を使用し常温・上面発酵(ラガーは低温・下面発酵)で醸造されるビールの一種です。
酵母を常温で短期間で発酵させ、複雑な香りと深いコク、フルーティーな味が特徴です。
世界的には下面発酵のラガーの中でもピルスナービール(黄金色が特徴)が主流ですが、
英国やベルギーでは、今でもエールの方が好まれるようです。
エールは常温発酵で歴史的には、温度管理の必要なラガーよりも古い製造方法です。
海外のゲームやファンタジーでよく出てきますね。スカイリムでも ビールではなくエールでした。
シャーロックホームズの中でもでてくるのはエールだったと思いますし、
ロンドンにあるパブ ザ・シャーロックホームズには、そこでしか飲めない
シャーロックホームズ・エール というのもあるそうです。
https://tabicoffret.com/article/36619/index.html ベーカー街ではなく作中に何度も登場したチャリング・クロス駅の近くです。
異世界居酒屋のぶ でもあっちの世界のメインは 生ぬるくて酸っぱい(常温発酵のため
雑菌が繁殖しやすいから)エールで、ラガー(非ピルスナー)は最新の御禁制の製法でしたね。
のぶ で出していたトリアエズナマは、日本での流通量の殆どを占めるビール=ラガーの中の
ピルスナー タイプでした。(コミック3巻 第20/21話トリアエズナマの秘密,22話老人と魚)
https://www.amazon.co.jp/dp/product/404104426X/ お酒の弱い私ですが エールは飲んだことがあります。
スーパーで売ってた下記イギリスのBASS社のエールです。けっこう美味しいです。
すっきりとした味で エールの初体験にも良いと思います。そんなに高価じゃないし。
バス ペールエール(BASS Pale Ale) 英国王室御用達ですよ
https://www.mizuhiroba.jp/shop/products/detail/1265/ 日本ではアサヒビールが輸入してます
エールサーバーは 場所が無くて こんな所に配置せざるを得ませんでした。
スイッチを押すと ランプが光り じょろじょろっと泡立つ黄金色の液体が出てきます。
しかし 黄金色はピルスナーびーるの特徴です。エールはブラウンから琥珀色の
もっと赤っぽい色のが多いですね。ですから、でてくる液体の色から推測すると
エールサーバーというよりビールサーバーと言った方が良い気がします。
※お酒は二十歳から 妊娠中は控えましょう
未成年者の飲酒は法律で禁じられていまっす。
特定保健食品の「食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする」と書いてある
ノンアルコール ビールテイスト飲料は 難消化性デキストリンのためか
下痢することがあります。よく見ると 「おなかが緩くなることがあります」
「1日1本まで」と書いてあったのに 2本のんだら 激しい 水下痢にみまわれました。