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まんまイーツ 2020/11/02 焼肉格之進

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ちょっと遅めの29(肉)の日を堪能してきました!


本日は、六本木のオシャレで美味しい焼肉屋さんの「格之進R+」!
https://kakunosh.in/restaurant/kakunoshin-r-plus.html





まず、私の大好きな「雪の茅舎」で乾杯!
甘いのにさっぱりしていて、日本酒苦手な人でも飲めちゃう美味しさ!!
(なお日本酒は大好き)





最初は付き出し!
左から、生ハム・鴨のロースト・ローストビーフ!



どれもお酒に合うから、いきなりトップスピードでお酒がなくなっていく…


そんなところに、メインディッシュのお肉が。
一旦焼いて、しばらく寝かせるそうです。



こんな感じで、本日のお肉は全て付き添いのスタッフさんが焼いてくれます!




そして、お肉を寝かせた後…別のお肉が出てきました!
希少部位のハネシタ(ザブトン)を特製玉子ダレで!



耐えきれなくてご飯を頼んでしまう…!!
美味しい! 超美味しい!!!



そこへ間髪入れず、美味しいお肉が!
しんたま・リブロール・リブカブリの3種!



もちろんこれもスタッフさんが、良い感じに焼いてくれます!!



適度な噛みごたえと比較的あっさりした脂のしんたま!(肉の部位で1・2を争うほど好き)
赤身と脂のバランスが良いリブロール
脂が甘くジューシーなリブカブリ!!!

たまりませんね…



そして最後は寝かせていた眠れる獅子のメインディッシュ!
メガネ・サーロイン・ランプ!



ヒマラヤ岩塩・藻塩・たまり醤油・山葵…
もうどれで食べても最高に美味しい。
幸せの味しかしない。


ありがとう!! ありがとう!!!!



ここまでで既にお腹いっぱいなのに、本日のスープとカレーまで注文する暴挙。
カレーは小さいからいけるだろうと思っていた…
美味しいけど苦しい…お腹パンパン…




ということで、今日はお酒もたくさん、お肉もたくさんで、撮れてないものもあったけど最高のご飯だった!!
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