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ザナラーンに棲息するサボテンダーから作られたユニークなお酒。熟成を経てとげとげしさは消え、辛口でクリアな味わいに花のような香りが微かに寄り添います。トレードマークのサボテンダー型のボトルもそのままミニチュアに。
・ローズペタル
ワインを蒸留させた物を上回る、幾重にも花咲くような果実の香り。ワインポートで使われる高品質なグレープの絞りかすから作られ樽で熟成されました。醸造所自慢の上品なまろやかさをお楽しみください。
・メセグリン
黒衣森の豊かな水と蜂蜜、神々にちなんだ12種類のハーブを合わせて作られました。蜂蜜とハーブの溶け合う香りが爽やかで甘すぎず、その蕩けるような金色は古くから愛され続けています。
・ハルオーネの槍
上質な高地ドラヴァニア産の小麦を素材とし、バーチの炭を用いて何度も濾過したこのお酒は槍先のような無骨な鋭さと淡い香ばしさを併せ持ちます。余計なものをそぎ落とした味わいはカクテルにもおすすめ。
・華祭(カサイ)
柔らかな口当たり、味や香りに含まれる特有の甘さと水のように透き通った色合いはライスの発酵過程から来る特有のもの。離島でのみ作られ、本場ひんがしでもなかなか味わえない特別なお酒です。
・チョコレート
うっとりするような口溶けのダークチョコレートを更に薄い板状に仕上げました。蒸留酒に一番似合うチョコレートをテーマにククルビーンを厳選。酸味は抑えめに滋味深く、ナッツを思わせる上質な香りが広がります。付属のアラミゴ岩塩をほんの少し合わせるとまた違った味わいに。
リムサ・ロミンサの名店ビスマルク監修のレシピです。
(※通常ボトルは本店舗にて取扱っております)