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Kana Aa

Hades [Mana]

チョコボ鯖のララ達の間でブームらしいララたまねぎ😎✨

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※プライバシー保護の為たまねぎモデルには目隠しをさせて貰ってます

次に料理をして行きます

材料(2人前)
鶏むね肉　250g
料理酒 (下味用)　小さじ2
片栗粉 (まぶす用) 大さじ2
新ララ玉ねぎ 200g
にんじん 20g
ピーマン 1/2個
(A)酢 100ml
(A)しょうゆ大さじ4
(A)砂糖大さじ4
鷹の爪輪切り小さじ1/2
サラダ油大さじ1

作り方
準備.
にんじんは皮をむいておきます。ピーマンは種とヘタを取っておきます。
1.
新ララ玉ねぎは薄切りにします。
にんじんは千切りにします。ピーマンは千切りにします。
2.
鶏むね肉は2cm幅のそぎ切りにします。
3.
バットに2、料理酒を入れて、揉みこみ、片栗粉をまぶします。
4.
ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を入れて混ぜ合わせ、
全体に味がなじんだら鷹の爪輪切りを入れ混ぜます。
5.
中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて鶏むね肉に火が通り、
両面に焼き色が付くまで5分程焼き、火から下ろします。
6.
バットに4を入れ、野菜を端に寄せて、5を入れます。
7.
ときどき鶏むね肉の上下を返しながら冷蔵庫で15分程漬けます。
味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント
ララたまねぎの機嫌を
撫でて取りましょう

参考にした引用元レシピサイト

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Kommentare (1)

Kana Aa

Chocobo [Mana]

・・・

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