ﾌｽｨｰ、だいたいお酒飲んでるヒレナシと認識されてる疑惑の私ですｶﾝﾊﾟｰｲ！
これで何気に（？）以前はビールや焼酎、ワインといった飲まれやすいラインナップが苦手で、ミードやシードルなんかの甘めのが好きだったンですよね。（焼酎は今も苦手）
そゆのもあって、前に人様の日記でシードルのことを触れられていたのでコメント残させてもらったンですけど、しばーらくシードルらしいシードルを飲んでなかったのもあって、それで久々にシードル飲みたいなーとか自分の言ったこと間違えてなかったかなーとか思い、年末からちょびちょびとーシードルを飲んでみた感想を書いてみました系です。
（銘柄前の■は輸入シードル、□は国産シードル、銘柄後ろの％はアルコール度数）
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■リトルポモーナ テーブルシードル（Little Pomona Table cider） 7%
甘味が少なくなく、そのぶん酸味が強めに感じるシードルでした。このメーカーの他のシードルを飲んだ時も酸味が強かった記憶があるので、そういう蔵なのかも？？そのまま飲むにはいま一つな印象でしたが、甘さがあまりないぶん、肉系と併せるとすごく口がサッパリします。
■ル・ブラン シードル・アルティサナル ビオロジック（Le Brun Cidre Artisanal Biologique） 5％
香りは甘くてさわやか。味は少し控えめな甘さに軽い渋さも感じられたり。後味はりんごそのもので、そのままでも飲みやすい……ンですが、前に飲んだ時ってこんな甘かったっけ？？ていう印象が今回強くて…たまたまだったのかな…？？
■ルモルトン シードル フェルミエ（Lemorton Cidre Fermier） 4.5％
第一印象は一つ前の ル・ブランに近い感じ。スッキリしたリンゴの甘さや酸味の後に皮の渋みもじわっとひろがってきて後味もリンゴそのものですが、ル・ブランのよりもややそれらを感じる気がします。渋みのあとにおつまみ口にすると、じわ～っとおいしさが渋みを上書きしていって、イイ…。
■ラシャス シードルナチュラル（Luscious Cidle Naturel） 3％
久々に飲んだら意外に良かったシードルです。リンゴの甘さの後に軽い渋みで、リンゴを皮ごと食べた時のような感じ。甘め（今回の輸入シードルの中では一番甘かった）で軽い飲み口ですが、国産シードルよりも風味がしっかりしていた印象で、そのままでも軽めのものに併せても良いかなーと思いました。（甘い×甘いですが、クリームチーズの蜂蜜がけに併せてもそんなに負けませんでした）
□千禽 ナチュールシードル 6％
日本酒好きな方だと聞いたことがあるかもな蔵のシードルです。甘さ控えめなのですが、適度な甘さと酸味でそのままでも飲みやすかったです。底に澱が少しあって、混ざり具合でも風味が変わるのもポイントです（澱が濃いほうが酸味や苦み等でしっかり感が出てくる感じでした）。開栓前に澱を混ぜるときは、開封時の吹き出しにご注意を！
□高畠ワイナリー シードル 8％
なんかワインの風味も感じたシードル。スッキリした酸味で飲み口も軽く、とても飲みやすかったです。そして度数８％なのに今回書いたシードルの中で一番甘かったです！後味もふくよかで、デザートワインかな？みたいな上品さでした。これは単品で飲むのが私は好きかも。
□メルシャン シードル スイート 4％
名前のとおり甘く、癖もなくてとても飲みやすいです。よく冷えてる時よりも室温に少し戻ってきた時のが風味が膨らんでくる感じがしました。
メルシャンやニッカのシードルは、スーパーなんかでもわりと見かけやすいと思います。味が安定してて飲みやすくお求めしやすい価格なので、初めてシードルを買ってみるのにも良いかなーて思ってます（’ｖ’
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●今回良かったシードル●
みんな違ってみんなイイって感じですけれど、今回の中だと、そのままなら高畠ワイナリーかラシャス、何かに併せるならルモルトンが特にイイなーて思いました。
●ほか所感●
ざっくりした感じ、国産のものは甘めで癖も少なくスッキリ系で単品でも飲みやすい感じで、輸入のものは甘さは控え目よりで渋みもあるけど風味がしっかりめで食べ物と併せるとよりよさげな感じなのが多いのかなーという印象です（少なくとも今回のは）。
甘口と辛口の差は、アルコール度数の低いほうが甘くて度数５％になるとわりとドライ、って認識だったンですけど、今回飲んでたら意外とそーでもなかったですね…。５％くらいでもそれなりに甘さ感じましたし、なんなら8％の高畠ワイナリーのはしっかり甘い！！
ただ、リンゴの出来によるのか、同じ銘柄でも買うタイミング違うとなんか味が違うなーってときが過去に数度あったので、第一印象にとらわれずに時間を置いて買ってみるのも良いのかも、とも思います。
あと６本後日届くので、またそのうち後編を書こうと思います！
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